Экскурсия для поваров в «Торговом проекте»

Профессия повара имеет долгую и богатую историю, и она остается актуальной и востребованной в современном мире. В этом учебном году, впервые в ГОУ СПО «Тираспольский техникум коммерции» прошел набор по практико-ориентированной (дуальной) системе обучения по профессии «Повар» и набор абитуриентов сразу же превысил контрольные цифры.

Это только подтверждает тот факт, что профессия повара всегда востребована. Люди всегда будут нуждаться в пище, и есть постоянный рынок для ресторанов, кафе и других заведений, требующих кулинарных специалистов. А по практико-ориентированной (дуальной) системе обучения студенты сразу же получают опыт в своей будущей профессии.

Кулинария постоянно эволюционирует. Поварам необходимо следить за новыми тенденциями в кулинарии, экспериментировать с новыми ингредиентами и техниками приготовления, что делает эту профессию динамичной и интересной. В Приднестровье за такими новинками следит также и ООО «Торговый проект», где сегодняшние первокурсники Тираспольского техникума коммерции, будущие повара побывали на экскурсии.

Торгово-промышленная палата Приднестровья совместно с Торговым проектом организовала мероприятия для студентов ТТК, обучающихся по профессии «Повар» по практико-ориентированной (дуальной) системе обучения. Студентам продемонстрировали презентацию и рассказали о всех новинках в мире кулинарии. Директор Торгового проекта Сергей Поезжаев  подчеркнул важность и востребованность профессии, которую выбрали ребята. А позже в игровой форме провели экскурсию.

Студенты разделились на две команды и на каждом этаже в технике для кулинарии искали конфеты, позже рассказывали у какой техники ее нашли и для чего она предназначена. Победителям вручили торт, который они дружно разделили у себя в учебном заведении между двумя командами. Ведь побеждает всегда дружба и тяга к знаниям.

Благодаря практико-ориентированной (дуальной) системе обучения, студенты Тираспольского техникума коммерции становятся высококвалифицированными специалистами, готовыми воплощать вкусные фантазии в жизнь.

ТПП сегодня является координатором пилотного проекта по внедрению в Приднестровье специальностей по практико-ориентированной (дуальной) системе обучения.