Компания «БиоФрост» —участник конкурса «Приднестровское качество 2025»
Одним из ярких участников республиканского конкурса «Приднестровское качество 2025» стала компания «БиоФрост» — перспективное предприятие в сфере производства хлебобулочных изделий и замороженной продукции. Компания представляет собой пример успешного малого бизнеса, который сочетает традиционные рецептуры с инновационными технологиями, ориентированными на качество и удобство потребителей.
Опираясь на любовь к качественному хлебу и стремление приносить радость людям через вкусную и полезную продукцию, предпринимательницы Инна Линник и Елена Андреева создали предприятие, которое сегодня производит более 40 видов изделий — от свежего хлеба и пирогов до домашних лапши и нежнейших круассанов.
Компания ориентирована на производство премиум-класса, где каждый продукт создается вручную, с тщательным подбором сырья и вниманием к деталям. Девиз предприятия: «Наши гости нам должны всегда доверять». Среди фирменных изделий — французские багеты, оригинальные круассаны и вертуты, приготовленные с использованием старинных молдавских рецептов и европейских технологий.
Особенностью продукции БиоФрост является использование современного оборудования и инновационной технологии шоковой заморозки, позволяющей сохранять свежесть, аромат и вкусовые качества изделий на долгое время. Такая технология дает возможность клиентам приобретать продукты, которые можно выпекать в удобное время, практически как свежие.
Предприятие не ограничивается только локальным рынком. БиоФрост активно расширяет свою дистрибуцию — продукцию можно найти более чем в 30 торговых точках по обе стороны Днестра. Такое развитие говорит о высоком уровне качества производства и о конкурентоспособности приднестровских товаров за пределами страны.
Этой осенью, компания «БиоФрост» открыла новую пекарню в микрорайоне «Западный» в г. Тирасполь, которую и посетила комиссия «Приднестровского качества 2025». Продукцию здесь готовят прямо на месте — вручную и с подачей «с пылу с жару». Здесь каждый посетитель может насладиться свежими хлебобулочными изделиями, ароматными круассанами и оригинальными пирогами, созданными с заботой о вкусе и качестве. Кроме свежих изделий, в пекарне доступны замороженные полуфабрикаты, позволяющие создать домашний уют и разнообразить ужин.
В рамках конкурса «Приднестровское качество 2025» компания представила экспертной комиссии свои новинки: Пирог «Сибирский»; Вертута с домашним свино-говяжьим фаршем; Вертута с картошкой и мясом; Пицца «Четыре сыра». Комиссия так же оценила уютную атмосферу кафе и внимательный сервис.
Высокий уровень организации, применение современных технологических решений и стремление к постоянному улучшению качества позволяют «БиоФрост» полностью соответствовать критериям конкурса «Приднестровское качество 2025». Предприятие демонстрирует, как можно сочетать стабильное традиционное производство с инновациями, направленными на удовлетворение запросов самых взыскательных потребителей.
