26 сентября 2024

Дегустация «Покупай приднестровское!»

В Тирасполе прошла дегустация крафтовой продукции приднестровских производителей, организованная в рамках проекта «Покупай приднестровское!». В столичных кофейни «No name» гости смогли попробовать необычные товары местного производства – от шоколада и пастилы до сыра и оригинального меда. Это мероприятие стало важной площадкой для начинающих предпринимателей, которые стремятся познакомить покупателей с качественной продукцией, произведённой в Приднестровье. Партнёром мероприятия выступил индивидуальный предприниматель Шишкану Сергей Анатольевич, владелец кофейни «No Name».

Цель подобных дегустаций, как отмечает руководитель проекта Ольга Добровольская, заключается в поддержке малого бизнеса и продвижении товаров местных производителей на рынок. По её словам, это помогает привлечь внимание к продукции, произведённой в республике, и способствует её выходу на полки магазинов. Среди участников дегустации была Ольга Неутова, основательница студии вкусных подарков «Mom Shef». Её медово-имбирные пряники и зефир, сделанные исключительно из натуральных продуктов, вызвали интерес у посетителей. Ольга рассказала, что каждое изделие создаётся вручную и представляет собой настоящий шедевр, объединяющий в себе качество и эстетику. Пряники «Mom Shef» – это не просто сладость, а настоящий съедобный сувенир, в который вложено много труда и души.

Не осталась без внимания и продукция пчеловода Василия Брынзаря, который представил оригинальные сорта меда с добавлением топпингов, таких как малиновый, шоколадный, кокосовый. Василий, обладая 18-летним опытом в пчеловодстве, делится, что его семья долгое время занималась производством меда в своём селе, а теперь вышла на новый уровень и готова расширить сотрудничество с магазинами и кафе. Для него было важно представить свою продукцию как на внутреннем рынке, так и за его пределами, подчёркивая, что качество и уникальность их меда привлекают всё больше покупателей.

Сыроварня Чернявских также приняла участие в дегустации, предложив гостям классические итальянские сыры, такие как качотта. Этот бизнес с ручным производством сыров уже завоевал симпатию покупателей в местных магазинах, а по словам Ольги Чернявской, подобные мероприятия помогают установить более тесную связь с потребителями и сделать продукцию узнаваемой.

Ещё одним ярким участником стала шоколатье Валентина Григорьева, которая представила не только свой натуральный шоколад, но и новинку – яблочную пастилу. Для Валентины этот продукт стал новой ступенью в развитии её бизнеса, и, по её словам, пастила уже завоевала популярность благодаря своему натуральному составу и высокому содержанию белка. Для предпринимателя было особенно приятно слышать положительные отзывы от тех, кто обычно не является поклонником продуктов правильного питания.

Все участники отметили, что сотрудничество с кофейней, предоставившей площадку для мероприятия, может стать началом долгосрочного партнёрства. Это даст возможность предпринимателям расширить рынок сбыта своей продукции и выйти на новые уровни взаимодействия с заведениями общественного питания.

Проект «Покупай приднестровское!» действует с 2017 года и направлен на поддержку местных производителей, расширение их присутствия на внутреннем рынке и повышение узнаваемости их товаров среди покупателей. Мероприятия проекта помогают малому бизнесу наладить контакты с потенциальными клиентами и развивать свою деятельность на новом уровне, что, безусловно, способствует развитию экономики Приднестровья.